Ihr wolltet immer schon mal einen tieferen Einblick in die Abläufe einer Brauerei bekommen? Wann findet die Hefe ihren Weg ins Bier? Welche Funktion hat die Maischpfanne? Wie schmecken die Zwischenprodukte des Bieres?
All das zeigen und erklären wir euch in einer Brauereiführung!
Egal ob in Klein- oder Großgruppen - bei uns kommt ihr als Bierliebhaber/in voll auf eure Kosten!
Einen ersten Einblick gibt dir unsere Biertafel, die wir im Laufe der Brauereiführung noch genauer erklären.
Interesse geweckt?
Pro Person erheben wir einen Beitrag von 10 € für die Brauereiführung.
Gerne nehmen wir dabei auf eure Wünsche Rücksicht und verbinden die Probe mit einer leckeren Verköstigung unserer Biersorten!
Zu unserem diesjährigen Ausflug fuhren wir zu unserer Lieblingsbrauerei nach Nattheim. Max, der Chef der sechsten Generation, empfing uns am Eingang der Brauerei. Hier verköstigte er uns mit Ihrem eigen gebrannten Gin der Brauerei aus Nattheim. Hierbei erzählte er uns die verschiedenen Bestandteile eines Bieres und die Chronik der Brauerei aus Nattheim. Danach zeigte er uns die komplette Brauerei und erklärte uns den Ablauf der Bierherstellung. Dabei durften wir die geliebte Nattheimer Halbe ungefiltert aus dem Kessel probieren. „Was für ein Genuss“. Von der Brauerei gingen wir dann noch zur Abfüllanlage. Hier konnten wir noch weitere schmackhafte Sorten der Brauerei probieren. Wir sind uns alle einig, dass es ein tolles Erlebnis mit viel Spaß und „Heimatgefühl“ für uns war und wir wiederkommen werden.
Vielen Dank an den Chef Max Schlumberger für die super Führung!
“Zur Vergnügung sowie als Teambuilding-Maßnahme ging es für unsere Mannschaft nach Nattheim zur Brauereiführung. Bei dieser bekamen wir interessante Einblicke in die Produktion der Privatbrauerei Schlumberger und konnten unser Wissen über das geliebte Kaltgetränk erweitern. Hervorzuheben ist, dass zur Genüge Erfrischungen und Kostproben bereitgestellt wurden, womit die Besichtigung hervorragend abgerundet wurde – vielen Dank für das Erlebnis, gerne wieder!"
Bier braucht Heimat! Diese Heimat der regionalen Brauerei Schlumberger aus Nattheim, durften wir im Rahmen einer Brauereibesichtigung näher kennen lernen. Braumeister Alex und Julia - die Frau mit dem Überblick Rund ums Thema Büro und Verwaltung - führten uns durch den Betrieb. Vom Lager, der „Waschanlage“ sowie der Abfüllung bis hin zu der Produktion mit seinen „heiligen Hallen“, durften wir einen tiefen Einblick in Arbeit der Brauerei bekommen. Eine herzliche Atmosphäre und eine Verkostung der Bierspezialitäten sowie dem hauseigenem Gin kamen nicht zu kurz. Viele Fragen rund ums Bier und deren Herstellung konnten uns von den Profis beantwortet werden. Nach dem Motto Support your Local, können wir eine Besichtung der Privatbrauerei Schlumberger nur empfehlen.Besten Dank an Alex, Julia und Max.
